Your forgotten feasts, ready to cook.

Name: Drevna žita: Spelta, Einkorn, Emmer – Vodič za pekare kroz zaboravljene ukuse
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: Pravi 1 veknu
Cuisine: European
Ingredients: 400 g integralnog speltinog brašna; 100 g jakog belog brašna (za strukturu — pređite na 100% speltu kada se naviknete); 320 ml tople vode; 7 g instant kvasca; 10 g soli; 1 kašika meda; 1 kašika maslinovog ulja; 2 kašike mešanih semenki, za posipanje

Save the recipes you love, label them, and let us shuffle a weekly menu from your own collection.

Drevna žita: Spelta, Einkorn, Emmer – Vodič za pekare kroz zaboravljene ukuse

Otkrijte tajne pečenja sa drevnim žitima poput spelte, einkorna i emmera. Saznajte više o njihovim jedinstvenim karakteristikama, profilima ukusa i dobijte praktične s

← All articles