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Name: Hipocrás Medieval: Vinho Aromatizado, o Vinho Quente Original
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: Rende 750 ml, suficiente para 6 copos
Cuisine: Medieval European
Ingredients: 750 ml de vinho tinto de boa qualidade; 100 g de açúcar refinado; 2 paus de canela; 1 colher de chá de gengibre moído; 0,5 colher de chá de cravinho moído; 0,5 colher de chá de noz-moscada ralada; 1 pitada de pimenta preta; um pano de linho limpo ou um coador muito fino

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Hipocrás Medieval: Vinho Aromatizado, o Vinho Quente Original

Prepare hipocrás medieval — o ancestral do vinho quente, filtrado através de uma manga — com história e um método moderno que pode usar hoje à noite.

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