Your forgotten feasts, ready to cook.

Name: Pão de Mel Medieval: A Confeitaria de Mel e Especiarias Antes dos Biscoitos
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: Makes about 20 squares
Cuisine: Medieval European
Ingredients: 250 g good honey; 180 g fine dry white breadcrumbs; 2 tsp ground ginger; 1 tsp ground cinnamon; 0.5 tsp ground black pepper; 0.25 tsp ground cloves; 1 pinch saffron or a little grated nutmeg

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Pão de Mel Medieval: A Confeitaria de Mel e Especiarias Antes dos Biscoitos

O verdadeiro pão de mel medieval era mel, migalhas de pão e especiarias - não um biscoito assado. Descubra sua história e faça a confeitaria original em casa.

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