Your forgotten feasts, ready to cook.

Name: Teknik Memasak Purba yang Masih Berbaloi Dicuba Hari Ini
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: Serves 4
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 1 whole sea bass, bream, or grey mullet (about 1.2 kg), gutted, scaled, fins trimmed; 2 kg coarse sea salt; 2 egg whites; 100 ml water; 1 lemon, sliced; a few sprigs of fennel, thyme, or bay; 2 garlic cloves, bruised; good olive oil, to finish

Save the recipes you love, label them, and let us shuffle a weekly menu from your own collection.

Teknik Memasak Purba yang Masih Berbaloi Dicuba Hari Ini

Terokai kaedah memasak purba seperti ketuhar tanah, penapaian, dan masakan api terbuka untuk meningkatkan dapur moden anda dan berhubung dengan sejarah kulinari.

← All articles